“𝙄 𝙢𝙚𝙢𝙗𝙧𝙞 𝙞𝙣𝙖𝙩𝙩𝙞𝙫𝙞 𝙨𝙖𝙧𝙖𝙣𝙣𝙤 𝙧𝙞𝙢𝙤𝙨𝙨𝙞 𝙥𝙧𝙚𝙨𝙩𝙤. 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙖𝙩𝙩𝙞𝙫𝙤 𝙧𝙞𝙨𝙥𝙤𝙣𝙙𝙚𝙣𝙙𝙤! 𝙍𝙞𝙨𝙥𝙤𝙣𝙙𝙞 𝙣𝙚𝙞 𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞 𝙙𝙞𝙘𝙚𝙣𝙙𝙤 𝙦𝙪𝙖𝙡𝙨𝙞𝙖𝙨𝙞 𝙘𝙤𝙨𝙖.”

6. Lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le cipolle non si saranno ammorbidite.

7. Nel frattempo, tagliate il fegato di vitello a pezzi, scegliendo se farlo più sottile o più spesso.

8. Quando le cipolle saranno pronte, aggiungete in padella le fette di fegato.

9. Cuocete il tutto a fuoco alto per altri 5 minuti, ricordandovi di girare le fette di fegato a metà cottura.

10. Servite ben caldo!