Torta Leggera alle Mele con Ricotta e Yogurt

Zero zucchero, zero farina… solo bontà e leggerezza! Hai mai provato una torta così sana? Scrivimi la tua versione! 🍏✨

Ingredienti:

1 uovo

200 g di ricotta

100 g di yogurt naturale

4-5 mele medie

Cannella q.b.

Mirtilli o uvetta a piacere

Preparazione:

1. Accendi il forno a 180°C per preriscaldarlo.

2. Sbuccia e affetta le mele, irrorandole con succo di limone per evitare che anneriscano.

3. Prepara la crema: in una ciotola, mescola ricotta, yogurt e uovo fino a ottenere un composto cremoso.

4. Aggiungi uvetta o mirtilli a piacere e mescola delicatamente.

5. Imburra leggermente uno stampo da forno e fai uno strato uniforme con le fette di mela, spolverando con cannella.