Pesto di sedano

Pesto di sedano: la ricetta della salsa cremosa e delicata

Ingredienti:

100g di sedano (coste e foglie)
70ml di olio extravergine di oliva
50g di mandorle tostate
40g di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio piccolo
Sale q.b.
Pepe q.b. (facoltativo)
La preparazione :