Semifreddo alle Pesche Senza Cottura

 Ingredienti

  • 250 g di mascarpone

  • 300 ml di panna da montare zuccherata (fredda di frigorifero)

  • 15 g di farina di cocco

  • Biscotti savoiardi

  • Pesche sciroppate (intere o a fette)

  • Sciroppo delle pesche sciroppate

  • Granella di nocciole (q.b.)

  • Foglioline di menta (per decorare)

🍴 Preparazione

Preparazione

1. Prepara la crema

In una ciotola capiente, unisci:

  • la panna fredda,

  • il mascarpone

  • e la farina di cocco.