Pimientos rellenos:
✅Ingredientes:
180 gramos de carne picada
160 gramos de arroz cocido
60 gramos de queso
un huevo
70 gramos de carne de cerdo picada
6 aceitunas
un diente de ajo
20 gramos de pan rallado
sal y pimienta negra
✅Instrucciones de uso:
1. En un bol, mezcle la carne, el arroz, el queso, el tocino, las aceitunas, los huevos, el ajo, el pan rallado, la sal y la pimienta negra.
2. Vacía los pimientos y rellénalos con la mezcla de carne.
3. Coloque los pimientos en una bandeja para hornear y úntelos con aceite de oliva.
4. Hornear en el horno a 170 grados durante unos 20 minutos.