Ami il cioccolato? Ti piace il modo in cui si scioglie in bocca? Se hai risposto sì a una di queste domande, allora devi provare questa ricetta per i barattoli di cioccolato! Questa ricetta è facilissima e richiede solo pochi ingredienti. Tutto ciò di cui hai bisogno sono bicchieri di plastica, cioccolato fuso, yogurt greco, latte condensato e un po’ di tempo per metterlo in frigorifero. La parte migliore di questa ricetta è che è completamente personalizzabile. Se vuoi aggiungere qualcosa in più, puoi sempre guarnire con delle noci tritate o un filo di caramello. È anche un dolce senza cottura, quindi è perfetto per l’estate. Allora, cosa stai aspettando? Prova questa ricetta e goditi la bontà dei barattoli di cioccolato!
Variazioni di barattoli di cioccolato
Per la tazza potete usare altro cioccolato. Tieni presente che se usi cioccolato al latte o bianco, il risultato sarà più dolce, quindi usa un po’ più di yogurt greco per bilanciare la dolcezza.
Se vuoi renderlo più dolce, usa lo yogurt zuccherato.
Per un sapore di caramello, mescola lo yogurt greco con il dulce de leche invece del latte condensato.
Suggerimenti
Per preparare una doppia caldaia, avrai bisogno di una pentola di medie dimensioni e una ciotola resistente al calore (solitamente di vetro). Assicurati che la ciotola e la pentola si adattino bene l’una all’altra: la ciotola dovrebbe essere appoggiata sopra la pentola (in altre parole dovrebbe essere più grande). Metti l’acqua all’interno della pentola (non deve toccare la ciotola) e mettila a fuoco medio.
Per i pirottini più piccoli usate i pirottini di carta per muffin. Strappare con cura la carta una volta che il cioccolato si è solidificato.
