Soffice torta al limone con sciroppo da gustare con il caffè pomeridiano

Sappiamo che tutti amano una torta fatta in casa, soffice e facile da preparare, da consumare durante la merenda accompagnata da un caffè.

Oggi ti insegneremo come preparare una deliziosa torta soffice al limone con sciroppo di zucchero, quel dolce tradizionale che tutti amiamo. Impariamo la ricetta completa!

ingredienti

Per la torta:

  • 4 uova
  • 1/2 tazza di olio
  • 2 tazze di zucchero
  • 3 tazze di farina di frumento
  • 1 tazza di latte
  • 1/2 tazza di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • Scorza di limone a piacere
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere

Per la copertura:

  • 10 cucchiai di zucchero a velo setacciato
  • 5 cucchiai di succo di limone filtrato

Preparazione: