fría de Biscoff sin horno
¡Una delicia cremosa y con el inconfundible sabor a caramelo especiado que enamora a todo el mundo!
**Ingredientes (8–10 porciones):
Base:
– 2 tazas de galletas Biscoff trituradas (unas 20 galletas)
– 1/4 taza de azúcar
– 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Relleno:
– 450 g de queso crema, a temperatura ambiente
– 1/2 taza de crema de galleta Biscoff (más extra para decorar)
– 1/2 taza de azúcar glas
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 taza de nata para montar, ya montada a punto firme
Toppings opcionales:
