Pan di Spagna al cioccolato

ingredienti

PER LA PARTE DI COCCO

200 ml di latte di cocco
200 ml di panna montata
40 grammi di amido di mais
60 grammi di zucchero
80 grammi di scaglie di cocco

PER LA PARTE DEL CIOCCOLATO

220 grammi di farina
1 confezione di lievito
40 grammi di cacao in polvere
50 grammi di cioccolato
150 grammi di zucchero
125 grammi di burro
125 ml di latte
1 pizzico di sale
4 pezzi di uova