Biscotti all’uvetta: la ricetta perfetta per la merenda autunnale

Ingredienti :

FARINA 00 250 gr
UOVO 1
OLIO DI GIRASOLE 80 ml
ZUCCHERO 125 grammi
LIEVITO CHIMICO 8 grammi
SALE 1 pizzico
OUVA 20 fagioli
LIMONE 1/2
CI SERVE INOLTRE:
ZUCCHERO A POLVERE qb

Come preparare i biscotti all’uvetta:

Passaggio 1
Versare la farina in una ciotola capiente

Passo 2
Mescolare lo zucchero, la scorza grattugiata di mezzo limone, un pizzico di sale e il lievito

Passo 3
Mescolare con un cucchiaio per uniformare tutti gli ingredienti