BIZCOCHO CASERO DE NARANJA
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y engrasa un molde con mantequilla y harina.
En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa y clara.
Añade el aceite, el jugo de naranja y la ralladura. Mezcla bien.
Incorpora la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta que esté todo bien integrado, sin batir de más.
Vierte la mezcla en el molde y hornea por 35–40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar y si quieres, espolvorea con azúcar glas para darle ese toque final ✨
¡Es perfecto para acompañar con un cafecito o té! ☕
En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa y clara.
Añade el aceite, el jugo de naranja y la ralladura. Mezcla bien.
Incorpora la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta que esté todo bien integrado, sin batir de más.
Vierte la mezcla en el molde y hornea por 35–40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar y si quieres, espolvorea con azúcar glas para darle ese toque final ✨
¡Es perfecto para acompañar con un cafecito o té! ☕
