2. Montar la Base:
Vierte la mezcla caliente sobre las galletas en el molde. Alisa con una espátula para que quede uniforme.
Deja enfriar a temperatura ambiente mientras preparas la cobertura.
3. Preparar la Cobertura:
Calienta la crema de leche en una cacerola a fuego medio hasta que comience a hervir.
Retira del fuego y agrega el chocolate negro. Mezcla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
4. Montar y Refrigerar:
Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galletas en el molde.
Refrigera durante al menos 6 horas para que el bizcocho tome consistencia.
5. Servir:
Una vez que el bizcocho esté bien refrigerado y firme, desmóldalo con cuidado.
Córtalo en rodajas y sirve.
¡Disfruta de este delicioso bizcocho sin horno!