Buñuelos Clásicos de la Abuela (con levadura)

Buñuelos Clásicos de la Abuela (con levadura)
Ingredientes:

500 g de harina de trigo
25 g de levadura fresca (o 7 g de levadura seca)
250 ml de agua tibia
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
Ralladura de 1 limón (opcional)
Aceite para freír
Azúcar para espolvorear
Preparación: