Certo! Ecco la ricetta completa del Teriyaki di pollo e gamberi con broccoli e riso fritto:
*Ingredienti:*
– 300 grammi di gamberi, sgusciati e privati dell’intestino
– 300 grammi di petto di pollo, tagliato a pezzi
– 100 ml di salsa teriyaki
– 200 grammi di broccoli, tagliati a cimette
– 2 tazze di riso cotto (preferibilmente del giorno prima)
– 2 cucchiai di olio vegetale
– 2 spicchi d’aglio tritati
– 1 cucchiaino di zenzero grattugiato (facoltativo)
– Sale e pepe a piacere
– Salsa di soia o salsa teriyaki aggiuntiva per servire (facoltativa)
