Gli asparagi sono un ortaggio delizioso e nutriente che può essere coltivato comodamente a casa propria, anche se non si dispone di un grande giardino. Coltivare gli asparagi in contenitori è un’impresa gratificante che ti consente di goderti i germogli freschi e teneri di questo favorito perenne durante tutta la stagione di crescita. In questo articolo ti guideremo attraverso i passaggi per coltivare con successo gli asparagi in contenitori, garantendoti un raccolto abbondante per gli anni a venire.
Scegliere il contenitore giusto
Selezionare il contenitore giusto è il primo passo cruciale nella coltivazione degli asparagi in casa. Gli asparagi sono una pianta con radici profonde, quindi avrai bisogno di un contenitore profondo almeno 18 pollici e con un diametro di 24 pollici per ogni pianta di asparagi. Ciò darà alle radici abbastanza spazio per crescere e svilupparsi correttamente. Opta per contenitori realizzati con materiali durevoli come plastica, legno o ceramica.
Selezione delle varietà di asparagi giuste
Esistono due tipi principali di asparagi: verdi e viola. Le varietà di asparagi verdi sono più comunemente coltivate e sono adatte per il giardinaggio in contenitori. Alcune varietà verdi popolari includono Mary Washington, Jersey Knight e UC 157. Se ti senti avventuroso, puoi anche provare a coltivare varietà di asparagi viola come Purple Passion.
Scegliere la giusta miscela di terreno
Gli asparagi prosperano in un terreno ben drenante e ricco di sostanza organica. Una buona miscela di terreno per gli asparagi coltivati in contenitore è composta da parti uguali di terriccio, compost e perlite o vermiculite per migliorare il drenaggio. Assicurati che il pH del terreno sia compreso tra 6,5 e 7,5, poiché gli asparagi preferiscono condizioni da leggermente acide a neutre.
Piantare corone di asparagi
Gli asparagi vengono tipicamente coltivati dalle corone, che sono i sistemi radicali dormienti della pianta. Ecco come piantarli in contenitori:
- Riempi il contenitore prescelto con la miscela di terreno preparata, lasciando qualche centimetro di spazio nella parte superiore.
- Scavare una trincea nel terreno profonda circa 6 pollici e larga abbastanza da accogliere la corona di asparagi.
- Posiziona la corona nella trincea con i boccioli rivolti verso l’alto e coprila con circa 2 pollici di terreno.
- Innaffiare abbondantemente per assestare il terreno ed eliminare le sacche d’aria.
- Man mano che gli asparagi crescono, continua ad aggiungere terra al contenitore fino a quando non sarà al livello della superficie.
Prendersi cura degli asparagi coltivati in contenitori
La coltivazione degli asparagi in contenitori richiede cure costanti per garantire un raccolto di successo:
- Irrigazione: mantenere il terreno costantemente umido ma non impregnato d’acqua. Gli asparagi preferiscono un’umidità uniforme, quindi innaffia quando il primo centimetro di terreno sembra asciutto.
- Fertilizzazione: gli asparagi sono un alimentatore pesante. Fertilizza i tuoi asparagi coltivati in contenitore con un fertilizzante bilanciato a lenta cessione in primavera quando emerge una nuova crescita.
- Luce solare: posiziona i contenitori in un luogo soleggiato dove ricevono almeno 6-8 ore di luce solare al giorno.
- Pacciamatura: applicare uno strato di pacciame per conservare l’umidità ed eliminare le erbacce intorno alle piante di asparagi.
- Controllo dei parassiti e delle malattie: fai attenzione ai parassiti comuni come gli afidi e gli scarafaggi degli asparagi. Se necessario, utilizzare metodi di disinfestazione organici o sapone insetticida.
