Irrigazione: quando l’albero è giovane, assicurarsi che riceva acqua regolare, soprattutto nei periodi di siccità. Gli alberi maturi sono abbastanza resistenti alla siccità ma produrranno meglio con un’irrigazione costante.
Potatura: nei primi anni, concentrati sullo sviluppo di una struttura forte e sana per l’albero. Negli anni successivi, potare per favorire la luce solare e la circolazione dell’aria, che possono ridurre al minimo il rischio di malattie.
Fertilizzazione: utilizzare un fertilizzante bilanciato per nutrire l’albero, soprattutto durante la stagione di crescita.

Passaggio 4: proteggere l’albero

Parassiti e malattie: tieni d’occhio i parassiti comuni come gli afidi e le malattie come le infezioni fungine. Adottare misure preventive e curative secondo necessità.
Protezione invernale: i giovani mandorli potrebbero aver bisogno di protezione durante gli inverni rigidi. L’uso di pacciame e teli protettivi può aiutare a proteggerli dai venti freddi e dal freddo estremo.

Passaggio 5: raccolta delle mandorle

Periodo di attesa: i mandorli iniziano generalmente a produrre frutti nel 3° o 4° anno e raggiungono la piena produzione dopo 5-6 anni.
Tempo di raccolta: le mandorle sono generalmente pronte per essere raccolte dalla fine dell’estate all’inizio dell’autunno. Gli scafi si divideranno e il guscio diventerà visibile.
Essiccazione: una volta raccolte, lasciare asciugare le mandorle in un luogo fresco e asciutto per una settimana prima di riporle.

Passaggio 6: godersi i premi

Tostatura e consumo: tosta le mandorle per uno spuntino gustoso o usale in cucina.
Ammirare i fiori: i mandorli forniscono bellissimi fiori in primavera, rendendoli una bella aggiunta al tuo giardino.

Pensieri finali:

Coltivare un mandorlo richiede pazienza, ma i risultati – sotto forma di deliziose noci e bellissimi fiori – valgono l’attesa. Assicurati di soddisfare i bisogni dell’albero per tutta la sua vita e godrai delle abbondanti ricompense negli anni a venire.

Nota: considera sempre il clima locale e consulta un vivaio locale o un servizio di estensione per assicurarti che le mandorle siano una coltura adatta alla tua zona.