Come conservare il prezzemolo e mantenerlo fresco per un anno

Come conservare il prezzemolo e mantenerlo fresco per un anno: il metodo di uno chef

 

Il prezzemolo è ampiamente utilizzato in cucina, ma come conservarlo correttamente per mantenerlo fresco più a lungo? Ve lo spieghiamo noi.

 

Prezzemolo in vaso

 

Gli chef usano un trucco che permette loro di conservare il prezzemolo per oltre trenta giorni. Vediamo di cosa si tratta.

 

Prezzemolo: usi in cucina

 

Il prezzemolo è un’erba aromatica ampiamente utilizzata in cucina. Ha un sapore particolare e numerose proprietà benefiche. Viene utilizzato per aggiungere freschezza e aroma ai piatti e in diverse preparazioni in molte culture culinarie.