Come preparare la più gustosa torta al limone fatta in casa

• 350 grammi di farina senza lievito
• Burro morbido

Per il ripieno:

• Succo di limone (quantità a piacere)

Preparazione

1. Preparazione dell’impasto:
   • Iniziate mescolando due uova con 120 grammi di zucchero.
   • Aggiungi un po’ di scorza di limone.
   • Aggiungete il burro morbido e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
   • Aggiungere la farina e mescolare bene fino ad incorporarla.
   • Disporre l’impasto in uno stampo e, con l’aiuto di un bicchiere, appiattirlo per distribuirlo uniformemente. Prenota nel congelatore per un’ora.
   • Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere l’impasto per 20 minuti.