Se stai cercando un dolce leggero, veloce da preparare e adatto alla tua dieta, la torta allo yogurt senza farina potrebbe essere la soluzione perfetta.
Con soli tre ingredienti – yogurt, uova e mela – puoi creare un dessert delizioso che soddisferà la tua voglia di dolcezza senza sensi di colpa. Scopriamo insieme come preparare questa gustosa torta.
Ingredienti:
- 500g di yogurt greco naturale (senza zucchero aggiunto)
- 4 uova
- 1 mela
Istruzioni:
- Preriscalda il forno e prepara la teglia: Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno, o ungi leggermente con olio.
- Prepara gli ingredienti: In una ciotola capiente, sbatti le uova con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene fino a incorporare completamente gli ingredienti.
- Prepara la mela: Sbucciala, togli il torsolo e tagliala a dadini piccoli.
- Aggiungi la mela all’impasto: Versa i dadini di mela nel composto di uova e yogurt e mescola delicatamente con una spatola fino a distribuirli uniformemente.
- Versa il composto nella teglia: Versa il composto nella teglia preparata, livellandolo con il dorso di un cucchiaio.
