Come scongelare la carne in cinque minuti: il trucco della pentola rovesciata
La verità è che la nostra carne è dura come una roccia e dobbiamo pensare a qualcosa in fretta: di seguito scopriremo un trucco molto efficace che permetterà di scongelare la carne in soli cinque minuti.
Questo è il famoso metodo del vaso rovesciato, vediamo come farlo:
Il trucco della pentola rovesciata per scongelare la carne
Per cominciare, quando togliamo la carne dal congelatore dobbiamo conservarla nella busta originale oppure riporla in un sacchetto di plastica per alimenti.
È semplicemente un metodo semplice ma molto efficace, proviamo i seguenti passaggi:
Procedura:
- Come prima misura proteggiamo la carne in questo modo e proseguiamo con le misure necessarie per scongelare il pezzo di carne.
- Il passo successivo, mettiamo una pentola vuota ma capovolta sul bancone e il sacchetto con sopra la carne. Cioè, sulla base del piatto.
- Successivamente, mettiamo un’altra pentola piena di acqua calda sul pezzo di carne.
- Dopo qualche minuto, circa 5, inizieremo ad osservare come si scongela. Con la temperatura e la pressione della seconda pentola sarà possibile.
Proviamo questo semplice ma molto efficace trucco del vaso invertito per quando siamo in difficoltà!
