Conservate questa ricetta, è un tesoro. L’ho inviata a chi mi ha accolto.

Ingredienti:

1 petto di pollo

2 carote medie

2 unità di formaggio cremoso o ricotta

2 unità di maionese (facoltativa per una versione più cremosa)

1 spicchio d’aglio (facoltativo)

Sale e pepe per gli ingredienti

Un goccio di olio d’oliva o succo di limone per una preparazione unica: