Crostata di mele senza burro

Ingredienti

Dosi per 6 persone
Per la frolla
2 uova
100 g zucchero
90 ml olio di semi
350 g farina
1 limoni la scorza grattugiata
Per il ripieno
4 cucchiai marmellata di albicocche
4 mele grandi
2 cucchiai zucchero
1 limoni il succo

La Preparazione