Introduzione
Quando fa caldo e non hai voglia di accendere il forno, questa ricetta è la soluzione perfetta. Si tratta di un dolce fresco, cremoso e leggero, che non richiede cottura e può essere preparato in pochi minuti con ingredienti semplici. Perfetto da servire come dessert dopo cena, per una merenda golosa o anche per stupire gli ospiti senza passare ore in cucina.
📝 Ingredienti (per 4 persone)
250 g di biscotti secchi (tipo digestive o frollini)
100 g di burro fuso
300 g di yogurt greco bianco o alla frutta
200 ml di panna fresca da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
Frutta fresca a piacere (fragole, mirtilli, pesche, kiwi)
Qualche fogliolina di menta per decorare
👩🍳 Istruzioni
