Vierte la mezcla del flan sobre el caramelo en el molde o moldes individuales.
Cocina el flan:Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
Coloca el molde dentro de una bandeja más grande y llena la bandeja con agua caliente hasta que llegue a la mitad del molde (baño maría).
Hornea durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deja enfriar:
Retira el flan del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo por al menos 4 horas o durante toda la noche para que tome mejor consistencia.
Desmolda y sirve:
Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y dale la vuelta sobre un plato grande.
Sirve frío y disfruta.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 60 minutos | Tiempo Total: 75 minutos
Calorías: 300 por porción | Porciones: 6