Preparazione:
Eier et Zucker gut verquirlen, Öl, Ricottarinde, gesiebtes Mehl et Backpulver dazugeben et die Äpfel unterheben. Tutto questo avviene in una forma piena e ben riempita (24 – 26 cm) e con un migliore Zucker esslöffel. Riscaldare fino a 180°C (350°F) per 40 minuti.
