50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
50 g di farina 00 + extra per la lavorazione
Noce moscata q.b.
Sale e pepe q.b.
Per il condimento:
50 g di burro
4 foglie di salvia fresca
Parmigiano grattugiato q.b.
Preparazione:
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
50 g di farina 00 + extra per la lavorazione
Noce moscata q.b.
Sale e pepe q.b.
Per il condimento:
50 g di burro
4 foglie di salvia fresca
Parmigiano grattugiato q.b.
Preparazione:
