Gnocchi di patate: la ricetta classica per farli in casa

Step 1
Per prima cosa, lava bene le patate per eliminare eventuali residui di terra dalla buccia 1.

Step 2
Mettile quindi in una pentola con acqua fredda 2.

Step 3
Porta a bollore e calcola circa 30-40 minuti: al termine della cottura dovrai riuscire a infilzare le patate fino in fondo 3.

Step 4

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