Uovo
1
2% di latte
100 ml
Burro
1 cucchiaino
Formaggio feta
50 g
Formaggio cheddar
100 grammi
Prezzemolo
Lievito in polvere
10g
Sale
Farina
2 tazze
Aggiungere la farina, il sale e il lievito in una ciotola capiente e frullare.
Passo 1
Aggiungere l’uovo, il burro, il formaggio e il prezzemolo.
Passo 2
Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.
Passaggio 3
Stendere la pasta ad uno spessore di circa ¼ di pollice. Usa un tagliapizza o un tagliapasta e taglia l’impasto in strisce da 1 pollice.
Passaggio 4
Scaldare l’olio per friggere poco. Abbassare i bastoncini di pasta nell’olio caldo.
Passaggio 5
Friggere fino a quando la parte superiore inizia a diventare dorata.
Passaggio 6
Girare e continuare a friggere fino a cottura ultimata.
Passaggio 7
Scolate i grissini su carta assorbente prima di servirli.
Passaggio 8
