200 g di feta greca
150 g di pomodorini (ciliegia, datterini o misti)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 pizzico di origano secco
Qualche foglia di basilico fresco (facoltativo ma consigliato)
Pepe nero q.b.
Pane rustico o pita per accompagnare
Preparazione
Prepara gli ingredienti
Lava i pomodorini e tagliali a metà.
Tampona delicatamente la feta con carta da cucina per asciugarla un po’.
Assembla
Metti la feta al centro di una piccola pirofila da forno.
Distribuisci intorno i pomodorini
Condisci con olio, origano e una spolverata di pepe.
Cuoci
Inforna a 200°C statico per circa 20-25 minuti.
Negli ultimi 2-3 minuti puoi accendere il grill per renderla dorata e irresistibile.
Servi
Appena sfornata, completa con qualche fogliolina di basilico fresco.
Portala in tavola con del pane tostato, una pita calda o sopra delle bruschette.
Perché dovresti provarla
Si fa in meno di 30 minuti, ma sembra uscita da un ristorantino greco.
È leggera, vegetariana, ma super soddisfacente.
Ottima sia come secondo che come antipasto o piatto unico light.
Perfetta per l’estate, ma anche per ogni volta che vuoi coccolarti con poco.
Domande Frequenti
Come si prepara la teglia di feta al forno con pomodorini?
La feta al forno con pomodorini si prepara mettendo la feta al centro di una pirofila da forno, distribuendo intorno i pomodorini e condendo con olio, origano e pepe. Si inforna a 200°C per circa 20-25 minuti. Alla fine si completa con foglie di basilico fresco e si serve con pane tostato, una pita calda o sopra delle bruschette.
Quali sono gli ingredienti per preparare la teglia di feta al forno con pomodorini?
Gli ingredienti per preparare la feta al forno con pomodorini sono: 200 g di feta greca, 150 g di pomodorini, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, origano secco, basilico fresco, pepe nero e pane rustico o pita per accompagnare.
Quante calorie ha una porzione di feta al forno con pomodorini?
Una porzione di feta al forno con pomodorini ha circa 250-270 kcal senza pane. Aggiungendo una fetta di pane rustico (circa 50 g) si aggiungono circa 120 kcal.
