la torta di mele più soffice che ci sia

Ingredienti

Per realizzare questa deliziosa torta di mele avrai bisogno di:

2 uova intere: fondamentali per legare gli ingredienti e incorporare aria nell’impasto, rendendolo soffice.

2 mele: scegli mele fresche e croccanti, come le Granny Smith o le Golden Delicious, per un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.

1/2 bicchiere di zucchero bianco: per addolcire l’impasto.

1/2 bicchiere di olio di semi: l’olio rende la torta incredibilmente umida.

1/2 bicchiere di latte: aggiunge umidità e leggerezza all’impasto.

1 bustina di lievito in polvere da 16 gr: essenziale per fare lievitare la torta.