preparazione:
1 Tagliate i pomodori a pezzetti, così come le patate dopo averle sbucciate.
2 Sbucciate le uova e tagliatele in 8. Tagliate i cetriolini a fettine.
3 Metti i pomodori, le patate, le uova, i cetriolini e il prosciutto in un’insalatiera.
Aggiungere la maionese, l’aceto, la panna leggera e il prezzemolo. Aggiungi sale e pepe.
Mescolare bene il tutto e riporre in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
