- 3/4 tazza di zucchero
- 2 cucchiaini di burro
Gli ingredienti per questa ricetta sono disponibili presso il tuo negozio di alimentari locale o al supermercato preferito. Inoltre, sono facili da ottenere e molto economici.
Passaggi:
Passo 1
Iniziate preparando il caramello, scaldate una padella e aggiungete tutto lo zucchero e il burro. Mescolare finché non si forma il caramello.
Passo 2
Ora versate il caramello in uno stampo e ricoprite tutto il fondo. Riserva.
Passaggio 3
Mettete la farina e il bicarbonato in una ciotola e mescolate bene.
Passaggio 4
In una ciotola aggiungete la vaniglia, mezza tazza di latte, lo zucchero e mescolate con una frusta finché lo zucchero non sarà ben sciolto.
Passaggio 5
Successivamente aggiungete le uova e sbattete ancora fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati, poi aggiungete l’olio e il bicarbonato.
Passaggio 6
Ora aggiungete la farina e il bicarbonato e mescolate bene fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati e non ci saranno grumi.
Passaggio 7
Tagliate le banane a fettine e disponetele nello stampo per dolciumi, aggiungete anche un po’ di uvetta.
Passaggio 8
Versate il composto nello stampo e copritelo con un foglio di alluminio per cuocerlo a bagnomaria.
Passaggio 9
Mettete lo stampo in una pentola capiente, riempitela per metà con acqua calda e coprite la pentola. Cuocere per 30-40 minuti, oppure infilare uno stuzzicadenti e se esce pulito è pronto.
Passaggio 10
Lasciare riposare qualche minuto e poi sformare con una spatola, mescolando le pareti dello stampo in modo che si allenti facilmente.
Dopo aver preparato questa ricetta a casa, i tuoi amici e la tua famiglia ti ringrazieranno perché è davvero deliziosa e facile da preparare. Ci vogliono solo pochi minuti per prepararsi
