Muffin salato alle zucchine: umido e molto gustoso

Preparazione

1. Grattugiate le zucchine poi sbattete le uova con sale e pepe. Nella ciotola aggiungere tutto e mescolare bene.
2. Mettete l’impasto in una teglia per muffin e infornate a 200° per 25 minuti.