Ingredienti:
Mirtilli freschi e maturi
Succo di limone (spremuto fresco o in bottiglia)
Acqua pulita e filtrata
Strumenti:
Barattoli di vetro puliti (si consigliano 750 ml)
Coperchi nuovi
Pentola grande e profonda
Canovaccio o canovaccio da cucina pulito
Fornello
Guida passo passo per conservare i mirtilli
1. Lavare accuratamente i mirtilli
Iniziare sciacquando i mirtilli sotto l’acqua corrente fredda. Questo rimuoverà eventuali residui di sporco, detriti e pesticidi. Scolarli accuratamente in uno scolapasta e asciugarli delicatamente con un canovaccio pulito.
