6.3. Torta alla Ricotta
Ingredienti:
400 g di ricotta
150 g di zucchero
3 uova
200 g di farina
1 bustina di lievito
Procedura:
Monta la ricotta con lo zucchero e le uova.
Setaccia la farina con il lievito e aggiungi al composto.
Cuoci a 180°C per 35-40 minuti.
7. Conservazione delle Torte
7.1. A Temperatura Ambiente
Le torte possono essere conservate a temperatura ambiente per 2-3 giorni, coperte con pellicola trasparente.
7.2. In Frigorifero
Se la torta contiene crema o panna, conservala in frigorifero. Consuma entro 3-4 giorni.
7.3. Congelamento
Puoi congelare le torte non decorate. Avvolgile bene in pellicola e mettile in un sacchetto per freezer. Consuma entro 2-3 mesi.
8. Conclusione
Preparare una torta deliziosa non deve essere un compito difficile. Con gli ingredienti giusti, le tecniche appropriate e un po’ di pratica, potrai creare dolci straordinari che stupiranno amici e familiari. Ricorda di seguire i consigli e le ricette proposte e di evitare gli errori comuni. Con questa guida, non sbaglierai mai più con una torta deliziosa! Buona preparazione e buon appetito!
