Cotolette di Patate: un trionfo di cremosità e croccantezza! Ogni morso è una festa di sapori che vi farà brillare gli occhi!
Ingredienti:
– Circa 600 g di patate lesse schiacciate e tiepide
– Sale q.b.
– Abbondante formaggio grattugiato
– 1 tuorlo d’uovo
– Farina (quantità necessaria per la panatura)
– Uovo sbattuto (quantità necessaria per la panatura)
– Pane grattugiato (quantità necessaria per la panatura)
