Ricette Danonna

🧾 Ingredienti principali Bresaola: 100 g (fette sottili) Ricotta: 250 g (ben scolata) Parmigiano grattugiato: 20 g Rucola: 20 g (sminuzzata) Sale e pepe: q.b. 🧂 Per guarnire Parmigiano in scaglie Rucola fresca Olio extravergine di oliva 👩‍🍳 Preparazione – Step by Step

🧾 FRICO FRIULANO DELLA NONNA Un piatto rustico, autentico, nato per non sprecare nulla e diventato un simbolo di casa e tradizione. 🍽 Ingredienti (per 2-3 persone) 500 g di patate (meglio a pasta gialla) 250 g di formaggio Montasio (meglio se misto stagionato e fresco) o altro formaggio friulano simile 1 cipolla media 2 cucchiai di … Read more

Frittata di Mele: La Ricetta del Dolce Veloce e Delizioso in Padella La frittata di mele è un dolce semplice e goloso, perfetto per una merenda o una colazione speciale. Facile da preparare, richiede pochi ingredienti e si cuoce rapidamente in padella. Ingredienti Uova: 3 Zucchero: 100 g Farina 00: 100 g Latte: 100 ml Mele: 2 (meglio se varietà … Read more

 Ingredienti (per circa 4 persone): 2 zucchine medie (circa 300 g) 30 g di parmigiano grattugiato 30 g di mandorle pelate (oppure pinoli o noci) 1 spicchio d’aglio (facoltativo) 6-7 foglie di basilico fresco 50 ml di olio extravergine d’oliva (circa) Sale q.b. Pepe nero q.b. (opzionale) 👩‍🍳 Procedimento:

Ingredienti: 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito 1 tazza di zucchero 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2 tazza di … Read more

🟢 Cos’è l’Amla L’amla, o amalaki, è un frutto originario dell’Asia tropicale (soprattutto India e Nepal), usato da millenni nella medicina ayurvedica. Ha l’aspetto di una piccola susina giallo-verde e un sapore acido-amaro. In Europa è reperibile soprattutto in polvere, succo o come ingrediente cosmetico/integratore. 💪 Benefici per la Salute 1. Ricca di vitamina C Rafforza il sistema immunitario. Migliora l’assorbimento del ferro. … Read more

Ingredienti MELANZANE: 3 FORMAGGIO MORBIDO: 300 gr FESA DI POLLO AL FORNO: 260 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: 130 ml AGLIO: 1 spicchio SALE: q.b. PEPE NERO: q.b. ROSMARINO: q.b. BASILICO: q.b. PREZZEMOLO: q.b. PANGRATTATO: q.b. PARMIGIANO GRATTUGIATO: q.bCome preparare gli involtini di melanzane al forno

Ti sarà sicuramente capitato di vedere al supermercato questo curioso mattoncino giallo, quasi trasparente, e di chiederti a cosa serve. A tanti di noi il sapone giallo ricorda le nostre nonne, perché era molto usato ai loro tempi soprattutto per fare il bucato.   Questo eccellente prodotto è ormai passato di moda, sostituito dai prodotti per le pulizie … Read more

rfalle con Crema di Carciofi e Cuori Trifolati 📝 Ingredienti (per 4 persone): 320 g di farfalle 6 carciofi freschi (oppure surgelati, già puliti) 1 spicchio d’aglio ½ cipolla Succo di 1 limone 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 mazzetto di prezzemolo fresco Sale e pepe q.b. 100 ml di panna da cucina (facoltativo) Parmigiano … Read more

o una versione più lunga e dettagliata della ricetta della Crostata di Tagliatelle al Forno, perfetta per coinvolgere i lettori e tenerli incollati fino all’ultima riga. Crostata di Tagliatelle al Forno: il Comfort Food che Sa di Casa Se cerchi un piatto che unisca croccantezza, cremosità e sapori genuini, la crostata di tagliatelle al forno … Read more