SPAGHETTI ALLA SICILIANA con tonno

SPAGHETTI ALLA SICILIANA con tonno, acciughe, uvetta e finocchietto Hai mai provato questa meraviglia siciliana? È un trionfo di sapori mediterranei! Fammelo sapere nei commenti e raccontami un modo fantastico per gustarla! Oggi voliamo in Sicilia per un primo piatto ricco, profumato e pieno di contrasti, perfetto per chi ama la cucina decisa e autentica: … Read more

Biscotti Marmellata e Cocco

Biscotti Marmellata e Cocco: belli, veloci e super golosi Questi biscotti sono un’esplosione di dolcezza e profumo: un guscio friabile e dorato che abbraccia la morbidezza della confettura di albicocche, con una pioggia di cocco grattugiato che li rende irresistibili. Perfetti per accompagnare una tazza di tè pomeridiano o per un dolce pensiero da regalare, … Read more

Clostridium botulinum

 Cos’è il Clostridium botulinum? Un batterio anaerobico (che non ama l’ossigeno), dalla forma a bastoncino, capace di produrre la tossina botulinica, una delle sostanze naturali più letali conosciute. ☠️ Quanto è pericolosa la tossina botulinica? Dose letale: 75 nanogrammi. 1 solo kg di tossina potrebbe uccidere l’intera popolazione mondiale. Non altera necessariamente odore, sapore o aspetto del cibo contaminato. 🌍 Dove si trova … Read more

Polvere di Limone Fatta in Casa: Ricetta Facile e Veloce

Ingredienti Bucce di limoni biologici non trattati ⚠️ Importante: usa solo limoni non trattati, meglio se biologici, perché userai la buccia. 👩‍🍳 Preparazione Passo per Passo 1. Prepara le bucce Lava accuratamente i limoni con acqua e bicarbonato. Asciugali bene. Sbuccia i limoni con un pelapatate, cercando di evitare la parte bianca (albedo), che ha un gusto amaro. 2. Essicca le … Read more

Biscotti 3 ingredienti non riesco proprio a dire di no

Biscotti 3 ingredienti, non riesco proprio a dire di no: si fanno senza uova e senza burro: niente di più buono! Immagina un biscotto che puoi gustare senza sensi di colpa, con ingredienti semplici, naturali e senza zuccheri aggiunti. I biscotti d’avena con gocce di cioccolato fondente che stai per scoprire sono ideali per chi … Read more

Un solo cucchiaio per ogni cetriolo nel tuo orto raddoppierà il raccolto.

Un solo cucchiaio per ogni cetriolo nel tuo orto raddoppierà il raccolto. **Un solo cucchiaio per ogni cetriolo è sufficiente per raddoppiare la resa del tuo orto. Questo semplice metodo garantisce un raccolto abbondante con il minimo sforzo.** Un solo cucchiaio di questa miscela per cetriolo è sufficiente per garantire un raccolto rigoglioso e sano, … Read more

Torta ai fiocchi davena cioccolato fondente e fragole

Torta ai fiocchi d’avena, cioccolato fondente e fragole: facile e veloce Colazione fatta! Solo un po’ di fiocchi d’avena, cioccolato e qualche fragola: è venuta una torta da sogno, ma con solo 180 kcal Una torta semplice e anche abbastanza sana, perfetta per la colazione o per una merenda un po’ più nutriente ma comunque … Read more

preparare un formaggio fresco semplice

Il procedimento per preparare un formaggio fresco semplice, molto probabilmente un formaggio a pasta molle come la ricotta o il queso fresco, inizia riscaldando il latte e filtrando la cagliata. Ecco una ricetta base: Ingredienti (per circa 250-380 ml): – 4 litri di latte intero (preferibilmente non ultrapastorizzato) – 60 ml di succo di limone … Read more