Introduzione: Da quando ho iniziato a cucinare questi involtini leggeri, non sento più la mancanza dei fritti. Sono croccanti fuori, morbidi dentro e soprattutto super leggeri: ogni porzione ha circa 150 Kcal, il che li rende perfetti per una cena sfiziosa senza sensi di colpa. Inoltre, si preparano in pochi minuti e con ingredienti semplici … Read more
Ingredienti (per circa 20 biscotti) Impasto Burro morbido – 180 g Zucchero semolato – 150 g Uova – 2 Farina 00 – 125 g Farina di mandorle – 125 g Cornflakes sbriciolati – 100 g Lievito per dolci – 8 g Semi di vaniglia – q.b. Sale – un pizzico Per la copertura Cornflakes interi – 250 g Per decorare Zucchero a velo – q.b. 👩🍳 Procedimento
Ingredienti (per circa 15-20 cazzilli) Patate rosse o vecchie – 4 (circa 800 g) Fecola di patate o amido di mais – 1 cucchiaio Prezzemolo fresco tritato – q.b. Sale – q.b. Pepe – q.b. Olio di semi (per friggere) – q.b. 👩🍳 Procedimento Procedimento Cuoci le patateLessa le patate con la buccia in abbondante acqua salata per circa 30 minuti, finché saranno tenere. SchiaccialeAncora … Read more
Torta di Mele Morbida e Profumata Torta di Mele Morbida e Profumata Una ricetta semplice e deliziosa per una torta alle mele soffice, perfetta per ogni occasione. L’aggiunta di yogurt e cannella rende questa torta irresistibile! Ingredienti – Uova: 3 – Sale: un pizzico – Zucchero: 100 g – Zucchero vanigliato: 1 bustina (facoltativo) – … Read more
Mezze maniche rigate con crema di fagioli e salsiccia ingredienti 600 gr di mezze maniche 2 scatole di fagioli cannellini 3/4 salsicce sbriciolate 1 carota piccola Mezza cipolla Un po’ di sedano Olio e.v.o. Mezzo bicchiere di vino bianco secco Prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. La preparazione
𝗹𝗮 𝗶𝗹 𝗯𝗼̈𝗿𝗲𝗸: Ungi leggermente la teglia. Adagia il primo foglio di yufka (o pasta fillo) e spennella con l’emulsione. Poi aggiungi gli altri 3-4 fogli, uno sopra l’altro, spennellando ogni volta. Quando hai impilato tutti i fogli, distribuisci il ripieno su tutta la superficie. A questo punto arrotola delicatamente partendo da un’estremità, formando un … Read more
Ciambelline sarde: la ricetta tradizionale dei biscottini farciti con la confettura Ingredienti PER L’IMPASTO FARINA 00 550 gr STRUTTO 180 gr ZUCCHERO 200 gr UOVA 2 SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA 1 cucchiaio LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 1 bustina TI SERVONO INOLTRE CONFETTURA DI CILIEGIE q.b. CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO q.b. MARMELLATA DI ARANCE … Read more
**Ingredients:** * Spaghetti – 380 g * Cozze – 1,5 kg * Pomodorini ciliegini – 150 g * Aglio – 1 spicchio * Olio extravergine d’oliva – q.b. * Sale – q.b. * Pepe – q.b. * Peperoncino – q.b. * Prezzemolo – q.b.
Non si tratta di una nuova norma introdotta quest’estate. Pensa, risale al 2007 e sono previste sanzioni e multe. L’unica novità è che le stesse sanzioni e multe sono state aggiornate, nel senso che gli importi eventualmente da pagare sono di più. La norma che vieta in alcuni casi di accendere l’aria condizionata in auto è presente … Read more
Ingredienti Per la base Pan di Spagna – 350 g (meglio se avanzato o fatto in casa) Per la farcitura Gelato alla stracciatella – 450 g Gelato al cioccolato – 400 g Per la bagna Acqua – 150 ml Zucchero semolato – 1 cucchiaino Per decorare Cacao amaro in polvere – q.b. 👩🍳 Come preparare lo zuccotto gelato Come preparare lo zuccotto … Read more