Parmigiana bianca di zucchine
🛒 Ingredienti per 4 persone 4 zucchine medie 250 g di mozzarella (ben scolata) 200 ml di besciamella leggera (fatta in casa o pronta) 80 g di parmigiano grattugiato Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Pangrattato (facoltativo, per una crosticina croccante) Foglie di basilico fresco (opzionale) 👩🍳 Procedimento passo passo 1️⃣ Prepara le zucchine Lava, spunta e … Read more