Carne a strati con formaggio, super tenera!

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ingredienti 250 g di formaggio Emmental, Appenzeller o simile a fette 250 g di panna montata 200 g di prosciutto o carne affumicata 500 g di cotoletta tagliata a metà o a filetti 2 cipolle grandi, affettate o a listarelle 120 g di formaggio grattugiato , possibilmente uguale alle fette sale e pepe paprika in … Read more

Impasto al latte in polvere con cioccolato

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Se stai cercando una ricetta per biscotti facile e veloce, questa sarà la tua scelta da ora in poi. Questi biscotti morbidi e super golosi faranno impazzire dal più grande al più piccolo della vostra famiglia. Inoltre, devi solo mescolare gli ingredienti e cuocere per 20 minuti. Quale altra preparazione è più semplice di questa? Come … Read more

Come piantare un seme di mango e coltivarlo con successo in un vaso

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1. Preparazione dei semi: Estrazione del seme : inizia con un mango maturo. Dopo aver consumato il frutto, eliminate il nocciolo grande. Pulisci la polpa e lasciala asciugare per un giorno o due. Apertura della buccia : con cautela, usa un coltello per aprire la buccia. All’interno troverai il seme vero e proprio. Assicurati che il seme abbia un aspetto sano … Read more

Come rinfrescare l’aria di casa con 1 euro: Non spendere soldi per l’aria condizionata

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In questo articolo ti presenteremo una tecnica davvero incredibilmente economica che ti permetterà di rinfrescare in modo semplice e veloce gli interni della tua casa. Non hai più bisogno dell’aria condizionata. Menta in acqua Durante i mesi caldi dell’anno le temperature aumentano notevolmente rispetto ai mesi invernali e primaverili. La natura si sveglia e tutti … Read more

Crocchette di patate napoletane: la ricetta originale dei panzarotti fritti

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Ingredienti PATATE 1 kg UOVO 2 PARMIGIANO GRATTUGIATO 50 grammi PECORINO GRATTUGIATO 50 grammi PREZZEMOLO 1 mazzetto SALE q.B. PEPE q.B. PROVOLA q.B. OLIO DI ARACHIDI q.B. PER LA PANATURA FARINA q.B. CROMOTI DI PANE q.B. ALBUMI D’UOVO 2Le crocchè napoletane, dette anche come panzarotto, è un classico street food della cucina napoletana, venduto in … Read more

Irresistibile torta al papavero con frutta

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ingredienti Per l’impasto 2x: 3 albumi 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di semi di papavero 1 cucchiaio di farina 1/2 confezione di lievito in polvere Per lo strato di frutta: 450 g di frutti di bosco 3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di acqua 1 bustina di polvere per budino al gusto vaniglia 100 … Read more

Torta al cioccolato con glassa di crema al burro al cioccolato Ricette semplici | 03.10.2023 ingredienti 1 tazza e 1/2 (300 g) di zucchero semolato 1/2 tazza (110 g) di zucchero di canna chiaro confezionato 3/4 tazza (70 g) di cacao in polvere non zuccherato (misurare e livellare per misurare) 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 3/4 cucchiaini di sale 1 tazza (235 ml) di acqua bollente* 3/4 tazza (175 ml) di olio vegetale o olio di canola 1/4 di tazza (56 g) di burro non salato, fuso 2 uova grandi 3 tuorli d’uovo grandi 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 2 tazze (256 g) di farina multiuso (cucchiaio e livello per misurare) 1/2 tazza (116 g) di panna acida 1/3 di tazza (80 ml) di latte Istruzioni Preriscaldare il forno a 350 gradi. Imburrare due tortiere rotonde da 9 pollici, quindi rivestire il fondo di ciascuna con un giro di carta pergamena. Carta pergamena imburrata. Se desideri torte più livellate, avvolgi le teglie con strisce da forno (che sono state imbevute e completamente saturate con acqua, vedi le note sotto la ricetta), oppure puoi tagliare la parte superiore per livellarla dopo la cottura. In una grande ciotola resistente al calore, sbatti insieme lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale. Versare con attenzione l’acqua bollente nel composto di cacao e frullare immediatamente per amalgamare bene. Lasciare raffreddare 5 minuti. Usando uno sbattitore elettrico impostato a bassa velocità, mescolare l’olio vegetale e il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le uova, i tuorli e l’estratto di vaniglia e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungere la farina e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi terminare unendo il latte e la panna acida fino a quando non saranno ben amalgamati. Dividere uniformemente il composto tra 2 padelle preparate. Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando lo stecchino inserito al centro della torta esce pulito o con qualche briciola umida, circa 29-34 minuti. Lasciare raffreddare nello stampo per 5 minuti, far scorrere un coltello da burro attorno al bordo della torta, capovolgerla su una gratella e lasciare raffreddare completamente. Tagliare le torte a livello, se necessario. Aggiungere la glassa sopra un giro, quindi ricoprire con la seconda torta e glassare la parte superiore e i lati della torta. Conservare in

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ingredienti 1 tazza e 1/2 (300 g) di zucchero semolato 1/2 tazza (110 g) di zucchero di canna chiaro confezionato 3/4 tazza (70 g) di cacao in polvere non zuccherato (misurare e livellare per misurare) 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 3/4 cucchiaini di sale 1 tazza (235 ml) di acqua bollente* 3/4 tazza (175 … Read more

Pollo alla senape e funghi

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INGREDIENTI : 2 petti di pollo 220 g di funghi 1 dado per brodo di pollo 1/2 bicchiere d’acqua 3 scalogno 2 cucchiaini di senape 2 cucchiaini di crème fraîche 3 cucchiaini di dragoncello 2 cucchiaini di olio d’oliva sale pepe PREPARAZIONE:

Limoncello: la ricetta originale del liquore tipico della Costiera Amalfitana

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Ingredienti DOSAGGIO PER 1 LITRO LIMONE 5 ALCOOL PURO A 95° non trattato 500ml ACQUA 500ml ZUCCHERO 450 grammi Il limoncello è un liquore tipico campano, ottenuto dalla scorza degli agrumi, in particolare dei limoni della Costiera Amalfitana, come lo Sfusato Amalfitano o l’Ovale di Sorrento. Liquore dolce, dal caratteristico colore giallo, la cui gradazione alcolica … Read more