Rotolo svizzero con crema al limone

Ingredienti: Per l’impasto: 3 uova) 3 cucchiai di acqua, calda 110 g di zucchero 55 g di farina 40 g di amido di mais ½ cucchiaino di lievito in polvere Per il ripieno: 300 ml di panna 80 g di zucchero ½ limone(i), non trattato, buccia grattugiata e succo 2 fogli di gelatina 150 g … Read more

Blanquette di salmone succulento

La blanquette di salmone è un classico delle delizie marittime, che evoca immagini di comfort gastronomico. Simboleggia l’armonia tra salmone ricco e cremoso e verdure croccanti. Nella ricetta che vi condivideremo oggi scoprirete come preparare in modo impeccabile questa blanquette di salmone. Questa ricetta è più di una semplice guida alla cucina; è un viaggio gastronomico attraverso la scoperta … Read more

Kein Braten! Die Auberginen, die jeden verrückt machen, die leckersten, die ich je gemacht habe!

Adding Eggplant to your daily meal plan is not only a healthy option, but it can also be incredibly delicious. Mit unserem Rezept “Aubergine ohne Braten” präsentieren wir Ihnen eine Möglichkeit to enjoy this versatile vegetable auf eine Weise, die jeden in seinen Bann zieht, auch eenijenes die keine Auberginen-Fans sind. Discover the extraordinary taste … Read more

Brioches Morbide

INGREDIENTI : 380 g (3 tazze) di farina per tutti gli usi; 20 g (3 cucchiai) di amido di mais; 40 g (3 cucchiai) di burro; 50 g (⅝ tazza) di zucchero; 1 uovo; 7 g (1 cucchiaino) di sale; 7 g (1 ½ cucchiaino) di lievito secco; 150 ml (⅔ tazza) di latte caldo; … Read more

Ricetta anelli di neve

Ingredienti: 300 g di farina 50 g di zucchero 50 g di burro 2 uova 100 g di panna 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di succo di limone o vodka 500 g di grasso per friggere 150 g di zucchero a velo 1 confezione di zucchero vanigliato