Non congelo più i mirtilli freschi! Li conservo in un barattolo e durano anni!

Ingredienti: Mirtilli freschi e maturi Succo di limone (spremuto fresco o in bottiglia) Acqua pulita e filtrata Strumenti: Barattoli di vetro puliti (si consigliano 750 ml) Coperchi nuovi Pentola grande e profonda Canovaccio o canovaccio da cucina pulito Fornello Guida passo passo per conservare i mirtilli 1. Lavare accuratamente i mirtilli Iniziare sciacquando i mirtilli … Read more

Lo faceva anche mia nonna

“Lo faceva anche mia nonna!” Lo sformato anni ’80 che tutti amavano: la ricetta ritrovata Ci sono piatti che sanno di casa, di domeniche in famiglia e di profumi che escono dal forno e riempiono la cucina. Uno di questi è lo sformato, una ricetta semplice ma amatissima, che ha spopolato sulle tavole italiane negli … Read more

Tarta de limón

Tarta de limón Ingredientes: 170 g de galletas desmenuzadas 40 g de azúcar 100 g de mantequilla derretida 3 yemas 1 cucharadita de ralladura de limón 400 g de leche condensada 150 g de zumo de limón 100 g de nata montada

Crostata Morbida alla Frutta

📋 Ingredienti Per la base morbida: Farina: 250 g Zucchero: 150 g Burro morbido: 120 g Uova: 2 Latte: 80 ml Lievito per dolci: 1 bustina (16 g) Vanillina o scorza grattugiata di limone Per la farcitura: Frutta fresca a piacere: 300-400 g (Fragole, kiwi, pesche, mirtilli, frutti di bosco, agrumi, ecc.) Per la crema (facoltativa): … Read more

Torta Tropicale Ananas e Cocco: un viaggio di dolcezza esotica

Introduzione Se ami i dolci che profumano di vacanze e spiagge lontane, questa torta all’ananas e cocco è la scelta perfetta. La morbidezza dell’impasto, arricchito dall’essenza di cocco, si sposa con la freschezza del ripieno all’ananas creando un equilibrio unico tra dolcezza e leggerezza. La glassa vellutata completa il tutto con un tocco elegante, ideale … Read more

Stitichezza: ecco 3 rimedi naturali che facilitano l’evacuazione delle feci secondo un dietologo

La stitichezza può essere curata anche con soluzioni naturali. Una dietologa svela 3 rimedi da utilizzare. Si tratta di alimenti già presenti nella tua cucina. Non serve andare lontano. La stitichezza è un disturbo intestinale difficile da gestire quotidianamente. Questa patologia è spesso accompagnata da dolori addominali più o meno intensi. Per liberarsene, ci sono … Read more

Brioche Svizzera

Brioche Svizzera 🍞💕 Pane svizzero! Impasto per brioche, crema pasticcera e gocce di cioccolato! Ingredienti per l’impasto: 250 g di farina 30 g di zucchero 1 cucchiaino di sale 3 uova 130 g di burro (ammorbidito) 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 10 g di lievito di birra fresco Nella ciotola di una planetaria, mescolate la farina, … Read more