C’è qualcosa di più confortante di una torta di patate appena sfornata? Questo classico fatto in casa ci ricorda le cene in famiglia, quelle domeniche a casa quando il profumo del formaggio fuso e del purè di patate cremoso attira tutti a tavola. La torta di patate con carne macinata è una ricetta semplice ma … Read more
Perché la muffa si sviluppa così facilmente nel frigo L’umidità è sicuramente il fattore principale, ma anche la mancanza di una corretta ventilazione gioca un ruolo cruciale. Quando il frigo è troppo pieno o troppo caldo (sopra i 4°C), l’aria non circola come dovrebbe, e questo favorisce la formazione di condensa e la proliferazione di spore di … Read more
Solo 1 fetta sottile a settimana! Le orchidee producono fino al 500% di rami fioriti in più Questo trucco fatto in casa è noto solo ai fioristi esperti: ora puoi provarlo anche tu! Le orchidee sono le regine delle regine dei davanzali di casa: esotiche, eleganti, ma… possono essere capricciose. Quando smettono di fiorire, molti … Read more
pigne di pasqua Gli ingredienti per due pigne di pasqua piccole o per una grande. Per 1 Kg e ½ circa di impasto finito: Lievitino (da preparare 24 ore prima e tenere a temperatura ambiente): 200 g. farina manitoba 50 g. farina 00 250 g. acqua 7 g. lievito di birra Dopo 24 ore aggiungere … Read more
Il piano cottura è difficile da mantenere pulito, soprattutto quando viene usato tutti i giorni. Lavarlo è una vera scocciatura e spesso rinunciamo per mancanza di tempo, ma per evitare macchie incrostate difficili da rimuovere, è importante pulirlo ogni giorno, rimuovendo schizzi di sugo, olio e caffè. Attenzione, però, il piano cottura, specialmente quello in acciaio, si graffia … Read more
La pattumiera di casa è uno degli spazi che, se non trattato correttamente, può facilmente sviluppare odori sgradevoli. Fortunatamente, ci sono molti modi naturali per mantenere l’ambiente fresco senza ricorrere a prodotti chimici dannosi per la salute e per l’ambiente. In questo articolo, ti sveliamo alcuni trucchi su come deodorare la pattumiera di casa in modo … Read more
ingredienti:– 3 uova– 300 grammi di zucchero– 100 grammi di fecola di patate (setacciata)– Succo di 2 limoni– Buccia grattugiata di due limoni gialli non trattati– 600 ml di acqua bollentestrada:
Con le zucchine ci ho fatto un rotolo ripieno che si taglia a fette come un polpettone! Lo preparo la sera e lo servo anche il giorno dopo: questo rotolo di zucchine è comodo, buono e senza uova. Circa 250 Kcal! Il rotolo di zucchine con prosciutto e formaggio è un secondo piatto semplice e … Read more
Delizia alle mele si scioglie in bocca Ricetta per uno stampo diametro cm 22 200 g di farina 00 50 g di fecola di patate 2 uova a temperatura ambiente 130 g di zucchero 130 g di burro sciolto Mezza bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale La buccia grattugiata di un limone … Read more
Il bagno rimane una delle stanze più maleodoranti della casa e merita maggiore attenzione nella sua manutenzione. Tra muffa, umidità e odore di urina, l’atmosfera del bagno diventa a dir poco repellente. I metodi presentati in questo articolo mirano a eliminare questi inconvenienti e a lasciare spazio a un profumo gradevole. Il consiglio menzionato in … Read more