Come riconoscere e comprare una buona pasta al supermercato

Lunga, corta, liscia o rigata, trafilata al bronzo o in versione integrale: oggi parliamo di pasta, uno degli alimenti simbolo della tradizione gastronomica italiana tanto che, secondo le stime, ne consumiamo circa 28 chilogrammi pro capite all’anno. Sul mercato della pasta l’offerta è ampissima: andiamo da confezioni il cui prezzo non supera i 60 centesimi a … Read more

Torta d’inverno: la ricetta del dolce speziato alla frutta con gherigli di noci e nocciole

Torta d’inverno: la ricetta del dolce speziato alla frutta con gherigli di noci e nocciole Introduzione La torta d’inverno è un dolce ricco e profumato, perfetto per le fredde giornate invernali. Questo dessert combina la dolcezza della frutta con le note calde delle spezie, creando un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. L’aggiunta di gherigli … Read more

Ecco la mia PARMIGIANA DI ZUCCHINE A CRUDO, perfetta per l’estate, si cuoce in 15 minuti ed è perfetta come salva pranzo o cena. Deliziosa, ti lascio la ricetta nei commenti.

Con l’estate alle porte, la voglia di piatti freschi e leggeri aumenta. La parmigiana di zucchine a crudo è una soluzione ideale per chi cerca un piatto gustoso da preparare in poco tempo. Questa ricetta non richiede cottura, si monta rapidamente e offre un sapore delizioso, perfetto per pranzi e cene estive. In questo articolo, … Read more

Come togliere il cerchio scuro intorno ai rubinetti

Ti sarà sicuramente capitato di notare che attorno al rubinetto del lavandino si forma una macchia circolare di colore scuro, difficile da eliminare, che dà al lavandino un aspetto vecchio e sporco.   La causa di queste macchie è il calcare, che si deposita per via dell’acqua e sul quale si depositano residui di sapone … Read more

rema Biancaneve Ricetta scritta nel primo

ingredienti   250 g di panna montata liquida, 150 g di crema al mascarpone, 2 cucchiai di zucchero a velo, la scorza grattugiata di mezzo limone, il succo spremuto di mezzo limone, 2 bustine di zucchero vanigliato, 3 fogli di colla di pesce, 2 cucchiai di acqua calda   Metodo di preparazione