I ricciarelli sono dolcetti tradizionali senesi,
1. Storia dei Ricciarelli I ricciarelli hanno origini antiche, risalenti al periodo medievale. Si racconta che furono creati dai pasticceri di Siena per onorare i nobili durante le festività. La ricetta è stata tramandata di generazione in generazione, mantenendo inalterati gli ingredienti principali e la tradizione di preparazione. Oggi, i ricciarelli sono un simbolo della … Read more