Ingredienti (per 2 persone) Branzini interi: 2(oppure 4 filetti già pronti) Pomodorini ciliegino: 200 g Vino bianco: 90 ml Acqua: 90 ml Aglio: 2 spicchi Peperoncino: 1 (intero o a piacere) Prezzemolo fresco: q.b. Olio extravergine d’oliva: q.b. Sale: q.b. Pepe nero: q.b. 👨🍳 Preparazione passo-passo Preparazione passo-passo
Crackers al prosciutto e formaggio Ingredienti: – 150 g di farina – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1 uovo – 60 g di burro ammorbidito – 80 g di prosciutto cotto a cubetti – 80 g di formaggio grattugiato (Emmental, Comté o Cheddar) – 1 pizzico di sale
Negli anni ’80 e ’90 le merende fatte in casa avevano un profumo unico. C’era una torta in particolare che mia madre preparava ogni settimana, quella “torta soffice della mamma”, semplice ma irresistibile, che metteva tutti d’accordo: grandi e bambini. Era una ricetta facile, fatta con ingredienti genuini e senza fronzoli, ma dal sapore inconfondibile. In … Read more
Allevia in modo naturale il dolore alle articolazioni e ai piedi con un bagno al rosmarino. Se soffri di dolori articolari, ai piedi o ai talloni, un pediluvio al rosmarino è un modo semplice ed efficace per alleviare il dolore e rilassarsi dopo una lunga giornata. Scopriamo come questo rimedio naturale può darti sollievo. Cosa … Read more
Ingredienti Dosi per 4 persone 1.4 kg zucca pulita 1 uova 80 g pangrattato 80 g formaggio grattugiato 200 g scamorza 200 g pancetta dolce sale fino q.b. 20 ml olio extravergine di oliva rosmarino 1 rametto
Immagina la soddisfazione di rimuovere facilmente il guscio e scoprire un albume perfettamente rotondo e liscio. Di’ addio alle frustranti sessioni di sbucciatura! Con il trucco di Jacques Pépin, le uova perfettamente sbucciate sono a portata di mano, trasformando insalate, spuntini e colazioni. Questa tecnica non solo semplifica le attività in cucina, ma trasmette anche … Read more
🧾 Ingredienti (per circa 4 porzioni) Anguria: 500 g (già pulita, senza buccia né semi) Zucchero semolato: 50 g Succo di limone: 1 (circa 2 cucchiai) 👉 Per guarnire Menta fresca: q.b. (Facoltativo: panna montata o gocce di cioccolato fondente) 👩🍳 Preparazione passo-passo
Stai cercando una ricetta per una salsa deliziosa e incredibilmente facile? La salsa al formaggio e pimento è esattamente quello che stavi cercando, quindi smetti di cercare ora. Non ne avrai mai abbastanza di questo piatto tradizionale del Sud dopo averlo provato! Questa salsa è difficile da resistere con la sua consistenza vellutata e il … Read more
gredienti: 200 g di biscotti Lotus Biscoff 300 ml di latte 1,5 cucchiai di crema pasticcera in polvere 1 cucchiaio di zucchero (per la crema pasticcera) 300 ml di panna da montare 1 cucchiaio di zucchero (per la panna montata) Un pizzico di polvere o essenza di vaniglia Istruzioni: Prepara le briciole di biscotti:
ingredienti 350 g di pasta 150 gr di panna fresca 300 g di gamberi sgusciati 3 scalogni 50 g di burro 1 bicchiere di acqua al limone