Il ciambellone allo yogurt che preparo quando ho poco tempo ma voglio qualcosa di buono e sano L’impasto si prepara in una sola ciotola e la torta cuoce in meno di 30 minuti: da quando l’ho scoperta non l’ho più lasciata (con solo 180 Kcal) Ti capita mai di avere voglia di un dolce veloce, … Read more
ingredienti 1 confezione di lievito secco 5 cucchiai di olio d’oliva 250 g di formaggio feta 550 g di farina 1 tazza di acqua 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 120 g di formaggio Kasseri
Ingredienti (per 4 persone) Cous cous – 200 g Tonno in scatola (preferibilmente al naturale o in olio d’oliva) – 2 scatolette da 160 g Pomodorini ciliegia – 200 g Cetriolo – 1, tagliato a cubetti Olive nere – 50 g, denocciolate Cipolla rossa – 1 piccola, tritata finemente Prezzemolo fresco – q.b., tritato Olio extravergine d’oliva – 3-4 cucchiai Succo di limone – … Read more
Il rotolo di zucchine che faccio ogni estate: pochi ingredienti, niente sfoglia e un ripieno filante che conquista tutti Mi bastano 3 zucchine e qualche fetta di prosciutto – il mio rotolo di zucchine al forno pronto in 30 minuti è la mia ricetta estiva che rifaccio ogni settimana È leggero, saporito, si prepara con … Read more
Pizza in teglia buonissima Ingredienti – 3 cucchiai di olio d’oliva – 6 grammi di lievito di birra fresco – 500 grammi di farina 00 – 1 cucchiaino di sale – 300/320 grammi di acqua tiepida La preparazione
Introduzione: Chi l’ha detto che per preparare un pan di spagna soffice e leggero serva per forza il forno? Con questa ricetta semplice e veloce, potrai realizzare un dolce alto, morbido e profumato direttamente in padella. È la soluzione perfetta quando non si vuole accendere il forno o quando si ha poco tempo. Ideale da … Read more
Torni a casa dopo una lunga giornata, ti togli le scarpe e… eccoti lì… i tuoi piedi sono gonfi, doloranti e quasi irriconoscibili. Che tu sia stato in piedi troppo a lungo, esposto al calore o consumato troppo sale, avere i piedi gonfi è un problema comune, ma non irreversibile. Prima di iniziare a preoccuparti, … Read more
Le melanzane marinate a crudo che preparo ogni estate, come faceva la nonna: non accendo neanche i fornelli, le conservo pure per tutto l’anno Ci sono ricette che sanno proprio d’estate, di piatti freschi preparati con calma, magari la mattina presto, mentre fuori c’è già luce forte ma dentro casa ancora resiste un po’ di … Read more
Il pesto di limoni biologico è una preparazione semplice e deliziosa, ideale per donare un tocco di freschezza ai tuoi piatti. Perfetto per condire pasta, insalate o crostini, questo pesto si distingue per il suo sapore agrumato e aromatico. Scopri come realizzarlo in pochi passaggi con ingredienti genuini e naturali. Ingredienti necessari Per preparare un … Read more
Ecco una ricetta semplice e irresistibile per preparare i tartufi al caffè, un dolcetto perfetto per gli amanti del caffè e ideale per ogni occasione! Ingredienti 200 g di cioccolato fondente 100 ml di panna fresca liquida 1 cucchiaino di caffè solubile (o 30 ml di caffè espresso ristretto) 20 g di burro 2 cucchiai … Read more