Pomodorini datterini sott’olio

Ingredienti (per circa 2 vasetti da 250 ml) Pomodorini datterini: 500 g Aglio: 2 spicchi Basilico fresco: q.b. Origano secco: q.b. Aceto di vino bianco: q.b. (circa 2-3 cucchiai per vasetto) Olio extravergine di oliva: q.b. Sale fino: q.b. 🛠️ Strumenti necessari 2 vasetti di vetro da 250 ml (sterilizzati) Coperchi ermetici Pentola capiente per la bollitura … Read more

Ecco la mia PARMIGIANA DI ZUCCHINE A CRUDO, perfetta per l’estate, si cuoce in 15 minuti ed è perfetta come salva pranzo o cena.

Con l’estate alle porte, la voglia di piatti freschi e leggeri aumenta. La parmigiana di zucchine a crudo è una soluzione ideale per chi cerca un piatto gustoso da preparare in poco tempo. Questa ricetta non richiede cottura, si monta rapidamente e offre un sapore delizioso, perfetto per pranzi e cene estive. In questo articolo, … Read more

Spaghetti con gamberi e cozze

Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone ingredienti 140 g di spaghetti 8 gamberi 500 g di cozze 10 pomodorini mezzo spicchio d’aglio qb di vino bianco Prezzemolo tritato 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe

Il mio dolce furbo dell estate

Il mio dolce furbo dell’estate: fresco, senza cottura e pronto in 5 minuti con solo yogurt, pavesini e marmellata light Questa preparazione rappresenta una soluzione sana e bilanciata per chi cerca un dessert leggero, ricco di gusto ma con un apporto calorico controllato. Gli ingredienti principali – yogurt greco, pavesini, marmellata light e mandorle – … Read more

CHEESECAKE GIAPPONESE

CHEESECAKE GIAPPONESE Ingredienti: 60 g di farina 00 6 albumi 6 tuorli 20 g di amido di mais 140 g di zucchero a velo 1 bustina di lievito 250 g di formaggio spalmabile 50 g di burro 100 ml di latte intero 1 cucchiaio di succo di limone Un pizzico di salePreparazione:

FLAN AL CAFFÈ 😋Ingredienti

Per il caramello: 100 g di zucchero 2 cucchiai di acqua Per il flan: 500 ml di latte 4 uova 150 g di zucchero 1 cucchiaio di caffè solubile (puoi regolare la quantità a seconda dell’intensità che desideri) 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo) Preparazione

Pastel de Chocolate de la licuadora

Pastel de Chocolate de la licuadora INGREDIENTES- Masa 3 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de aceite 1 taza de leche caliente 1/2 taza de chocolate en polvo 2 tazas de harina de trigo 1 cucharada de levadura química (Royal) MODO DE PREPARACIÓN – En la licuadora, bata los huevos, el azúcar y el … Read more

Focaccia senza lievito

Focaccia senza lievito Ingredienti 240 g di farina 00 480 ml di acqua tiepida 5 g di zucchero 5 g di sale fino 15 ml di olio extravergine d’oliva Sale grosso q.b. Rosmarino fresco