Ricche di gusto, belle da vedere e incredibilmente veloci da preparare: le torte salate sono un grande classico della cucina italiana e internazionale, una ricetta rustica molto versatile che possiamo preparare in infinite versioni, più o meno elaborate. Si tratta di una preparazione semplicissima: un croccante guscio di pasta sfoglia o pasta brisée accoglie i … Read more
I muffin all’arancia sono dei dolcetti soffici e profumati dalla classica forma “a cupoletta” e dall’irresistibile sapore agrumato, simili a piccole tortine. Ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, sono perfetti anche come spuntino da portare a scuola o al lavoro perché si mantengono morbidi per 2-3 giorni e sono ottimi sia … Read more
Ingredienti: 1 uovo 200g di lievito madre semplificato 1 limone (buccia) 120g di zucchero 60g di olio girasole 150g di uvetta vanillina 180g di latte 410g di farina 00 Preparazione: 1. Mescola il lievito madre con il latte e lo zucchero. 2. Poi aggiungi la vanillina, buccia grattugiata di limone e uovo. 3. Unisci gradualmente … Read more
Ingredienti (per 4 persone) 350 g di pasta corta (penne, rigatoni, caserecce) 200 g di funghi porcini freschi (o champignon) 100 g di guanciale (o pancetta) 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di concentrato
Nero – Paure profonde e pesi emotivi Il nostro subconscio ha un modo di comunicare con noi attraverso le cose che notiamo per prime. I colori, in particolare, hanno un profondo significato emotivo e psicologico, spesso legato alle nostre lotte interiori e ai sentimenti repressi. I primi tre colori che vedi in questa immagine potrebbero … Read more
Migliora la qualità del sonno, stimolando delicatamente il metabolismo e favorendo la capacità dell’organismo di bruciare i grassi in eccesso. Perché la cannella favorisce un sonno migliore
Emily non si aspettava un messaggio che le avrebbe rovinato la vita quando ordinò una pizza mentre il suo fidanzato era fuori città. Invece, pianificò una tranquilla serata da sola. Non aveva idea che la consegna l’avrebbe risparmiata da un matrimonio infelice. Era come essere intrappolata in una routine accogliente quando vivevo con Jake. … Read more
Questa zuppa di manzo e verdure, la migliore di sempre, è un piatto sostanzioso e classico, ricco di tenera carne di manzo e un’abbondanza di verdure. La cottura a fuoco lento permette ai sapori di intensificarsi e fondersi, creando un brodo ricco e saporito. È il piatto unico perfetto per una serata fredda e un … Read more
Dite addio alle verdure insipide e date il benvenuto a questa vivace insalata senza cottura, ricca di sapore. Pomodori succosi incontrano un cremoso condimento all’aglio, aneto fresco e un pizzico di acidità in un piatto che si sposa bene con le carni alla griglia o che può rubare la scena al vostro prossimo pranzo in … Read more
Poche settimane prima del mio matrimonio, la mia matrigna mandò in frantumi l’unica cosa che mi era rimasta della mia defunta madre: il suo prezioso servizio di bicchieri di cristallo. Se ne stava lì, con la scopa in mano, con quel suo sorrisetto compiaciuto, convinta di aver cancellato per sempre la mamma dalla mia vita. … Read more